MILLENNIUM  V.5

Dagens lunch 90:- från kl 11:30 till 15:00
Salladsbuffé samt kaffe + liten kaka ingår!

Måndag

Kokt rimmad kalvbringa med pepparot, persiljesås,smör kokta gröna ärtor och hemlagad potatismos.
Stekt fläsk med lökgräddsås,lingon/gurka och kokt potatis.

Pasta med cremig färsk tomatsås,kycklinginnerfile och river parmesanost.


Tisdag
Vitvins ångad sejryggfile,ägg,dillsås,citron och wookad succini.
Halstrad fläsk noisette med  grekisk vitlöksås och klyftpotatis.
Cremig pasta med italienska köttbullar,basilica och cocctail tomat.


Onsdag
Fransk Högrevsgryta med smörstekta champinjoner och creme fraiche.
Isterband med persiljestuvad potatis,senap och stekt ägg.

Pasta med  kryddig jalapeno / chees korv.


Torsdag
Småk full Wallenbergare med gräddsås,gurka och gele.
Skånsk ä
rtsoppa med tillbehör,pannkakor med sylt och grädde.
Pasta med halstrad norsk lax  dill/vitlöksås och räkor.


Fredag
Ugnsstekt fläsk ytterkotlett med hemlagad rödkål,äpelmos,rödvins gräddsås.
Rusmarin kryddare lamfärsbiffar med potatisgrätang och örtsky.
Pasta med senan kryddad fritterad kycklingfile med wookade grönsaker ,lime,soyasås.


Veckans sallad: Ceasarsallad. 99:-
Veckans fisk: Fisksoppa med aioli och bröd.129:-
Veckans kött: Ryggbiff med pommes och bearnaise. 189:-